Así lo indica un informe económico elaborado por la Bolsa de Cereales de Córdoba, que pronostica cuál sería el final de la actual campaña triguera, tanto a nivel productivo como en términos de precios de mercado; Al mismo tiempo, también consideró diversas propuestas de producción en campo propio, en arrendamiento e incluso ajustes desde el punto de vista de las precipitaciones, porque para el momento de la cosecha y posterior venta del grano escapa a los cambios de partido, o a nivel presidencial, el rumbo a adoptar puede sufrir modificaciones en lo que a deducciones se refiere.
La superficie sembrada con trigo en la campaña 2023/24 para Córdoba se estima en 872 mil hectáreas, 15% por debajo de la superficie del último ciclo.
Actualmente en la provincia, las condiciones hídricas del suelo representan una mejora que beneficiaría el trigo ya sembrado y sembraría nuevos lotes. Además, las mejores condiciones asegurarían rendimientos superiores a los observados en la campaña 2022/23, donde la productividad por hectárea fue la más baja de las 13 campañas. Por otro lado, una gran proporción de productores, a la espera de nuevas lluvias, decidiría sembrar una menor superficie de trigo en un intento de utilizar estas mejoras hídricas para la siembra de cultivos de verano.
perspectiva de precios
Con base en los valores negociados de la cosecha del mercado local, el precio del trigo estaría en $245/Tn, 56% por encima del promedio histórico de $156/Tn, pero por debajo de los casi $330 observados en el valor promedio. campaña 2022/23. La perspectiva bajista se basa en una producción mundial récord que hace que aumente la relación inventario/consumo, creando una pausa en el mercado. Actualmente, las condiciones son favorables para los cereales en la Unión Europea, Rusia y China, que son algunos de los principales productores mundiales. El conflicto entre Rusia y Ucrania puede seguir provocando fluctuaciones de precios en función de su evolución. Por el contrario, la intención de siembra limitada en Argentina debido a la persistente sequía y la menor producción en Brasil con el aumento de las importaciones crea apoyo para los valores locales.
Por el lado de la soja, uno de los principales cultivos que se conjugan en la propuesta técnica del trigo, su precio de cosecha alcanzaría los 294 $/Tn, un 16% más que su media de 253 $/Tn. En el mercado de la soja también se espera una producción mundial récord, lo que se traduce en la mayor relación oferta/consumo de las últimas cinco campañas. La sequía en los Estados Unidos, que está afectando algunas áreas de producción, podría ayudar a mantener los valores de las semillas oleaginosas.
Precios, producción… ¿rentabilidad?
El 10 de diciembre de este año tomarán posesión nuevas autoridades a nivel nacional, lo que podría generar un cambio en la política agrícola y cambiaria con impacto en la rentabilidad de la producción agropecuaria. Por lo tanto, es sembrado por un gobierno nacional y cosechado por otro. En este contexto, y teniendo en cuenta los rendimientos promedio de las últimas cinco campañas en el departamento de la provincia de Córdoba para el cultivo de soja y trigo, se proponen tres escenarios que consideran cambios en los derechos de exportación (en adelante DEX):
Escenario 1: Se mantienen los derechos de exportación vigentes, 12% sobre el trigo y 33% sobre las oleaginosas.
Escenario 2: Se eliminan los derechos de exportación para ambos cultivos.
Escenario 3: Se imponen aranceles de exportación del 20 % para el trigo y del 35 % para la soja.
En diferentes escenarios, el precio del trigo recibido por el productor varía significativamente. De no existir tales derechos, el precio de cosecha estimado sería de 280 $/Tn, frente a los 245 $/Tn y 221 $/Tn del escenario actual y si fueran del 20%. En los tres casos, el margen bruto promedio es positivo, lo que refleja que el fabricante puede cubrir los costos de producción. Pese a que el margen bruto es positivo, en las condiciones actuales el productor cordobés transferiría al Estado-nación un promedio de USD 88 por hectárea.
A nivel de los departamentos de la provincia de Córdoba, si se tiene en cuenta el primer escenario, es decir, la situación actual: se observan tres departamentos con márgenes brutos negativos, de los cuales Calamuchita encabeza la lista con pérdidas brutas de USD 104 por hectárea. Por otro lado, el departamento de Marcos Juárez tiene el margen bruto más alto de la provincia con USD 199 por hectárea. Por otro lado, en el escenario DEX 20%, el número de departamentos con margen bruto negativo aumentaría a siete.
Ilustrando gráficamente los escenarios presentados en el cuadro anterior, se puede observar que la situación en términos de margen bruto dependerá del monto de los derechos de exportación, a medida que estos disminuyen, la situación en los departamentos mejora.
Para la soja, al igual que para el trigo, el precio que percibe el productor variará significativamente en función del arancel de exportación que se le imponga: 294 $/Tn en el escenario actual, 285 $/Tn con una alícuota del 35% y 448 $/Tn Tn según el guión sin ninguna restricción.
La propuesta técnica convencional para trigo secundario y soja presenta márgenes brutos positivos en los tres escenarios. Aunque se observa una rentabilidad negativa del 24,2% a los derechos de exportación vigentes y una situación aún peor se daría para DEX en los niveles del tercer escenario, en el que la rentabilidad disminuiría a niveles del 34,2%. El único caso en el que los márgenes netos son positivos y, en consecuencia, la rentabilidad es mayor que cero es el escenario en el que no existen DEX.
A nivel departamental sucede lo mismo a nivel provincial, como se puede apreciar gráficamente, el único caso donde la rentabilidad sería positiva en la mayoría de los departamentos de la provincia de Córdoba es en el escenario con un DEX de 0%.
Comentarios finales
Un buen desempeño de la campaña 2023/24 dependerá principalmente de la recuperación de los niveles de productividad por hectárea ya que las perspectivas de precios no son muy optimistas debido a los buenos niveles de producción que se esperan de los principales productores a nivel mundial. países. En este contexto, la rentabilidad de un productor que combine trigo con soja secundaria sería negativa en gran parte de la provincia de Córdoba en las condiciones actuales. Para mejorar los indicadores económicos, el clima será una variable clave en esta campaña, lo que permitirá que los mayores volúmenes de producción compensen los menores valores del grano. Cambiar las reglas del juego también podría generar una mejora en la rentabilidad a través del ajuste de las tarifas de exportación, lo que permitiría al fabricante obtener un precio más alto. En un año electoral, cuando un gobierno siembra y otro cosecha, las variables climáticas, políticas y económicas condicionarán tanto las decisiones como los resultados de la campaña 2023/24, que recién da sus primeros pasos.
