Acumulado hasta mayo, presenta el mayor monto en 99 años. El mes pasado se registró un salto del 22 % mensual y del 12 % interanual, con una participación del 84 % en los envíos a China. Si bien los precios aún son bajos, las entregas actuales son una señal del muy atractivo potencial de exportación de Argentina a pesar de las restricciones oficiales.
Las exportaciones de carne vacuna de Argentina experimentaron un salto significativo en mayo, alcanzando las 92.000 toneladas equivalentes en canal (tec), un 22% más que en abril y un 12% más año con año.
De esta forma, se realizaron 954 mil tec en los últimos 12 meses, que es el registro más alto en 99 años. En 1924 se exportaron 980 mil tec.
Envíos más grandes
El aumento de mayo tiene algunos indicios: hubo 9.500 toneladas de peso de envío (casi 15.000 tec) de envíos más grandes a China de carne deshuesada congelada y 2.500 toneladas más de carne con hueso, así como mil toneladas más de carne refrigerada para Europa y 100 a Chile.
Posteriormente, las entregas a Israel cayeron en 650 t, ya EE. UU. en otras 400 t.
De esta forma, la participación de China alcanzó el 84%, superando solo el 89% en mayo de 2020.
los precios siguen siendo bajos
El precio FOB promedio para todas las carnes fue de $ 4,250, 200 menos que en abril y un tercio menos que el pico reciente de abril de 2022.
Para una mejor medida comparable, tomamos un promedio ponderado de los cinco principales grupos de productos/destinos (deshuesados congelados para China, Israel y EE. UU., y deshuesados refrigerados para Europa y Chile), con base en una participación fija para cada uno.
El valor actual de $5,300 es un 18% más alto que el mínimo reciente de noviembre pasado y un 25% más bajo que el máximo reciente de abril pasado.
El siguiente gráfico muestra esta evolución desde 2017, donde se puede apreciar que el valor actual es similar a la media de estos casi seis años y medio.
interpretacion de numeros
Hay que pensar que este récord está en el contexto de restricciones a la venta de carne al exterior y con la brecha cambiaria más los impuestos a la exportación que las desalientan.
El vaso está lleno es lo que reafirma que el potencial exportador argentino es muy atractivo.
Fuente: valorcarne.com.ar
