El cultivo de garbanzo en la provincia de Córdoba concluyó una nueva campaña, y los datos proporcionados por la Bolsa de Cereales de Córdoba muestran que fue muy pobre, no solo en comparación con la anterior, sino que desde los últimos cinco años
Con una superficie sembrada de 8.000 hectáreas, de las cuales se cosecharon 7.800, la producción de garbanzo en Córdoba en la campaña 2022/2023 arrojó 19.400 toneladas con un rendimiento promedio de 24,8 qq/ha.
De esta forma, la cantidad de área sembrada disminuyó en un 48% con respecto al período 2021/2022 y su producción disminuyó en un 37% con respecto al mismo período.
Estas cifras distan mucho de las alcanzadas hace apenas 5 campañas, donde la producción superó las 120.000 toneladas sobre una superficie plantada de 85.600 hectáreas.
