Entre el miércoles 24 y el jueves 25, los pronósticos apuntan a un evento que dejará un buen nivel de precipitaciones en la zona más afectada por la fuerte sequía que vive Argentina, lo que podría cambiar la decisión de sembrar este cultivo.
Un evento de lluvia muy importante que puede cambiar el escenario del trigo
Mayo puede despedirse de lluvias muy importantes en gran parte de la región núcleo, advirtió la Bolsa de Comercio de Rosario. Esto es Buenos Aires, el sur y centro de Santa Fe, y hasta es posible que las lluvias lleguen al sur y centro de Córdoba.
Alfredo Elorriaga, consultor del BCR, dice: “Sea lo que sea, será importante. Se esperan por lo menos 20 mm y la cobertura llegaría al 60 o 70% de la región pampeana. Beneficiaría más a la franja oriental, especialmente a Buenos Aires y Santa Fe. El agua podría llegar incluso a Córdoba. Hay que estar pendiente de la dinámica de las próximas horas. Si bien es cierto que esperábamos más agua de la que finalmente se registró el fin de semana pasado, el próximo evento es muy fuerte en los modelos numéricos predictivos”.
El núcleo de la región: ¿cuáles son las condiciones para la implantación hoy y por qué los pronósticos de lluvia pueden ser cruciales para el escenario de la siembra de trigo?
Hace apenas una semana, la foto de los planes de trigo mostraba una caída del 50% en las plantaciones con respecto a las plantaciones del año pasado. El fabricante necesita plantar, pero no hay suficiente agua en los perfiles. Si abril cumpliera con precipitaciones medias (120 mm) y mayo con previsión de tormentas eléctricas, estaríamos ante una proyección récord de siembra con casi 2 millones de hectáreas como meta para el ciclo 2023/24. Pero con solo un 30% de lluvia en abril, hasta la semana pasada el escenario de siembra de trigo parecía ser el más seco en 15 años.
Solo un cambio en el escenario de lluvias podría cambiar las decisiones de siembra y sumar más hectáreas de trigo a la región. Eso parece ser lo que está pasando: cayeron de 30 a 40 mm de lluvia en el noreste de Buenos Aires durante el fin de semana, con pronóstico de fuertes lluvias para el próximo miércoles y jueves.
Para el trigo, el mínimo exigido para la siembra es un 60% de agua útil en el suelo. Los ingenieros recomendaron que al menos el 50% esté disponible para plantar. Hoy, solo la zona de Rosario tiene tal porcentaje de agua aprovechable. Sin embargo, de cumplirse las lluvias pronosticadas, con más de 50mm se podría alcanzar este mínimo en el 75% del área núcleo.
Más allá del núcleo: ¿cómo le va a Buenos Aires con el trigo?
Hace 15 días destacamos las condiciones extremadamente secas en el norte y centro de Buenos Aires. Con las últimas lluvias, ese escenario se está revirtiendo en el extremo este de la provincia. Al igual que en la región núcleo, si se materializa un evento de lluvia en los próximos días, se lograrán condiciones adecuadas para la siembra de trigo.
¿Se podría pasar de no sembrar a sembrar trigo? Y si llueve muy bien, ¿se puede pasar de sembrar trigo “muy barato” a sembrar con media y alta tecnología?
En los alrededores de Rosario, los agrónomos dicen: “el precio del trigo está muy bajo, el número no cerrará. Tendría que llover muy bien para que el productor se sienta seguro apostando por el cultivo y hacerlo con buena tecnología. El productor está muy afectado y no está ni cerca de proponer plantaciones con el nivel de insumos que usó en campañas anteriores. Con valores de alquiler (y el valor actual de la soja) es muy difícil hacerlo en un campo arrendado”. También explican que “por otro lado, falta dinero y hay una necesidad económica enorme. Pero la decisión de invertir y “enterrar el buck” vale mucho en un año tan raro como este. Todos soñamos con trigo a 40 centavos para esta campaña, pero no planeamos nutrir la cosecha para tener la oportunidad de alcanzar esos valores. Si llueve como esperamos y podemos estar por encima del 60% de agua utilizable, la situación podría cambiar. En el mejor de los casos ahora estamos en un 50% de agua utilizable y solo en 1 metro de suelo”.
Para entender por qué los agrónomos hablan de un número abierto, es necesario comparar los márgenes netos de mayo de 2022 con la proyección de márgenes del 15 de mayo de 2023. En un año, el trigo tuvo una disminución de u$158/ha en el propio año de campo y u $220/ha en campo arrendado.
