La Bolsa de Cereales de Buenos Aires realizó una estimación para la campaña 2023/2024 con un panorama alentador tras una sequía histórica que afectó fuertemente la producción agropecuaria.
Las proyecciones de trigo y cebada para el resto del año muestran un aumento del 42% en la producción y un aumento del 49% en las exportaciones.
Cecilia Conde, Jefa de Estimaciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, fue la encargada de dar a conocer las cifras esperadas de trigo en el marco del seminario «Agrotendencias» organizado por la Federación de Acopiadores de Cereales.
Al respecto, según publicó la agencia NA, dijo que la superficie productiva estimada es de 6,3 millones de hectáreas, un 3% más que el ciclo anterior, y la cosecha de 18 millones de toneladas, un 45% más que la temporada anterior afectada por la rara sequía. .
Sin embargo, advirtió que “aún existe incertidumbre en la estimación de producción y siembra. La heterogeneidad del agua en el suelo, los pronósticos de primavera, la situación financiera y una buena relación entre entradas y salidas son factores que pueden influir en estas proyecciones.
Las razones de este auge en el cultivo de cereales se deben principalmente a que los márgenes brutos son positivos. El precio del grano está un 18 % por encima de la media de cinco años (pero un 19 % menos que el año pasado, que se disparó debido al conflicto entre Rusia y Ucrania) y la relación insumo-producto ha mejorado gracias a la caída de los precios. valores. fertilizantes nitrogenados y fosforados. “Los insumos han caído más que el precio del trigo”, dijo Conde.
En cuanto a la cebada, el especialista pronosticó que la superficie se mantendrá en 1,3 millones de hectáreas y estima que la producción aumentará un 32% (alrededor de 5 millones de toneladas).
La producción total de ambos cereales sería así de 23 millones de toneladas.

Ramiro Costa, economista de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, agregó que esta mayor producción de trigo y cebada tendrá un impacto positivo en el comercio exterior.
Se espera que exporte $ 4.5 mil millones, un 49% más que el ciclo 2022/23. Esto traerá consigo un aumento en la recaudación de impuestos estatales: $1,593 millones, un 27% más.
Paralelamente, Costa imaginó un escenario de 10 años de lo que podría pasar con la producción de trigo. Con políticas restrictivas y altas deducciones, como fue el caso en 2015, el escenario futuro sería a la baja.
Pero en otro escenario de política agrícola más positivo, la producción alcanzaría los 28 millones de toneladas con solo una disminución gradual de las retenciones. Y si se sumaran las políticas de promoción de exportaciones, llegaría a 35 millones de toneladas.
Sobre las perspectivas climáticas y pluviométricas para la nueva campaña, Eduardo Sierra, especialista en agroclimatología, aseguró que la condición de «La Niña», que se ha extendido a gran parte del área agrícola nacional durante la temporada 2022/2023, se desarrollará hacia el escenario de “El Niño”, según el consenso de la mayoría de las instituciones que modelan el clima en el mundo.
Por otro lado, señaló que el pronóstico de lluvias para el mes de junio junto con las lluvias que se observarán en el resto de mayo podrían mejorar las condiciones de humedad para la siembra fina en la zona centro-oriental del área agrícola nacional.
Además, señaló que las heladas tardías no pueden extenderse más allá de mediados de agosto, lo que significa un escenario más favorable con respecto al ciclo anterior. Ya en la primavera, los efectos de “El Niño” podrían acentuarse, pero de forma heterogénea en todo el país. Finalmente, los especialistas concluyeron que Argentina atraviesa una etapa de transición, ya que el inicio de campaña está marcado por reservas hídricas ajustadas, pero se vislumbran posibles mejoras durante la primavera que podrían sustentar la cosecha de esta nueva campaña a fines de 2023. /2024.