A la reunión asistieron productores y técnicos de 7 ciudades de Entre Ríos y la República Oriental del Uruguay, entre ellos productores que ya tienen sus piscifactorías en funcionamiento, productores interesados en iniciar esta actividad y técnicos del INTA y de la Comisión Técnica Mixta de Salto Grande. .
Durante la primera parte de la reunión, el Sr. Ariel Belavi del INTA, referente del INTA en acuicultura, presentó algunas consideraciones a tener en cuenta a la hora de trasladar y adaptar alevines y alevines a los criaderos.
A continuación, se realizó un recorrido por los estanques de producción, en este caso los dueños del criadero comentaron a los demás participantes las principales características de su sistema de producción semi-intensivo en estanques elevados de 30 x 8 x 1.7 m con sistema de aireación artificial. y abastecimiento de agua de pozos subterráneos con bomba solar y del primer ciclo productivo del cultivo del pacu, que culminará en los próximos días.
Como conclusión, se discutieron los problemas y potencialidades de la piscicultura en la provincia de Entre Ríos, y se definieron algunas líneas de trabajo conjunto para futuras negociaciones, tales como: las posibilidades de formas asociativas, la compra conjunta de alimentos y los requisitos para la calificación de criaderos.
