El vicepresidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Rodolfo Acerbi, asistió a una reunión en México con representantes del Consejo de la Carne de ese país, donde se intercambió información y se discutió logística para una misión comercial a empresas argentinas. se permite la exportación a este destino.
Además de Acerbi, el presidente del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de México, Francisco Calderón; Embajador de Argentina en México Carlos Tomada; la asesora empresarial Carolina Eymann; Secretario Augusto Riva y Gerente del Consejo Mexicano de la Carne Adriana Ballesteros Lozada y Gerente de Relaciones Institucionales Raúl Carrillos Castaños
Al respecto, Acerbi explicó que “con los representantes del Consejo Mexicano de la Carne, que agrupa a los principales mataderos de este país, intercambiamos información y nos pusimos a disposición de cualquier misión comercial que quisieran enviar a la Argentina, facilitando toda la logística de acercándonos a las empresas argentinas que están autorizadas a exportar».
“Estamos evaluando la posibilidad de una visita comercial a la Argentina de empresas integrantes del Consejo Mexicano de la Carne con el objetivo de iniciar la comercialización de productos cárnicos de nuestro país”, dijo el vicepresidente del Senasa.
Como parte de estas actividades, ayer se llevó a cabo la «primera cata de carne vacuna argentina en México» luego de más de 25 años de negociaciones bilaterales, durante las cuales la carne vacuna argentina pasó por un estricto proceso de inspección y auditoría para garantizar su calidad, inocuidad e integridad. Además, se promocionaron los vinos argentinos y los quesos argentinos.
La carne argentina es reconocida mundialmente por su calidad y sabor, y estamos encantados de tener la oportunidad de disfrutarla aquí en México, dijo la Embajada Argentina en México.
