En una semana con marcadas variaciones de precios, el agroexportador argentino perdió seis centavos de dólar por la devaluación del peso. Paraguay, en cambio, ganaba diez centavos. Uruguay y Brasil tuvieron cambios menores, +5 y -1 respectivamente.
A partir de la semana pasada, los precios de la carne vacuna en dólares en diferentes países del Mercosur han tenido el siguiente comportamiento.
Uruguay: un volante tipo exportación paga $4.12, cinco centavos más que la semana pasada. Los destinatarios creen que la demanda se satisface mejor. El matadero de la semana al 17 de marzo fue de 49 mil animales, 4% más que en la anterior y 11% más que el promedio de las diez anteriores. Las exportaciones en la tercera semana se aceleraron algo, alcanzando ahora las 45 mil tec, un 10% menos respecto al año anterior.
Paraguay: El novillo en forma de la UE vale $ 3.50, diez centavos más que la semana pasada. El mercado sigue ajustado, con oferta y asignaciones limitadas.
Brasil: fat ox cotiza a 3,56 dólares, un centavo menos que hace siete días. El pequeño aumento del real se redujo por la devaluación, de 5,21 a 5,24 por dólar. Las exportaciones redujeron a la mitad su alto ritmo anterior en la tercera semana. Una proyección simple para marzo es de 160.000 toneladas de peso de barco, un 6% menos que el año anterior.
Argentina: la dirección de oruga pesada cuesta $ 4.36, seis centavos menos semana tras semana. El mantenimiento de la cotización en pesos y la devaluación semanal compensaron esta caída. Ha caído 30 céntimos en cuatro semanas, aunque todavía lidera holgadamente los valores del bloque.
El precio en Argentina está un 19% por encima del promedio ponderado de los socios, tres puntos menos en la semana, y la brecha máxima entre ellos es del 18%, dos puntos menos.
Precios extra Mercosur
Se listan valores de novillos terminados en puestos seleccionados, expresados en USD por kilogramo de canales.
Estados Unidos de América: 5,82
Unión Europea: 5,80
Australia: 3,89 (al 1 de marzo)
En EE. UU. cayó cuatro centavos en la semana y en Europa subió uno, lo que es casi parejo. El aumento en Europa es el resultado de la apreciación del euro.
