Las últimas encuestas dan cuenta del desastre productivo que ha causado la sequía en la principal zona productiva de Argentina. A la fecha, se espera cosechar un tercio de las proyecciones realizadas al inicio de la campaña.
En la región núcleo con un escenario climático normal, las proyecciones elaboradas por la Bolsa de Comercio de Rosario indicaban que se podrían esperar aproximadamente 19,7 Mt de soja. El 9 de febrero, la estimación se redujo a 10,4 Mt. Y a la fecha, se estima que son solo 6,5 Mt.
Lamentablemente, no hay lluvias a la vista que permitan dar el parquet definitivo a la cosecha. La situación es muy grave y puede empeorar. En este punto, la cosecha se estima en solo un 33% de lo esperado al inicio del ciclo. En comparación con el año pasado, que fue considerada la peor campaña desde 2008/09 con 13,5 Mt, el ciclo 2022/23 dejaría incluso la mitad del volumen de soja.
«En más de 45 años en la profesión, nunca había experimentado una campaña de productividad tan desastrosa y dañina para las empresas agrícolas», dice el ingeniero Bigand, que asesora a BCR. Las condiciones extremas de febrero crearon una pesadilla inimaginable para los productores de la zona núcleo.
Debido a la falta de agua, se detuvo el control casi universal de malezas y plagas en las parcelas de soja de segundo grado y en las parcelas de soja de primer grado sin labranza que no se pudieron sembrar hasta los últimos 10 días de enero debido a la falta de humedad. Muchos afirman que la producción en estos casos será cero. Ya se estima que una de cada 4,6 semillas de soja plantadas no se cosechará, pero si no llueve en los próximos 10 días, la proporción podría aumentar drásticamente. Este es un nivel histórico de pérdidas para la región, del cual no hay registro. En los últimos 15 años, la última campaña con mayor nivel de pérdidas fue la 2016/17, con casi 400.000 hectáreas.
«La sequía afecta ahora a la soja premium»
En General Pinto explican cómo decaen los campos de soja: “En 3 días va a haber un cambio drástico, quedando la tierra vacía y la raíz sin humedad. Es un momento de fuerte caída con condiciones ambientales brutales entre falta de agua y máximas de 38 a 40°C. Además, en soja premium estamos atravesando un momento crítico en las peores condiciones imaginables. El deterioro que estamos viendo no tiene precedentes».
Este es otro factor que explica cómo han caído las rentabilidades estimadas. De los 24 qq/ha esperados para la soja (1 y 2) a principios de febrero como promedio del país, ahora se actualiza la cifra a 18,2 qq/ha. Este rendimiento es 5,7 qq/ha inferior al peor rendimiento registrado en 2008/09.
Se pierde el 17% del maíz tardío y el 85% es regular a pobre
En 15 días se perdieron 119.000 hectáreas entre maíz segundo y tardío: pasamos de 81.000 a 200.000 ha. Quedan 969.800 ha, de las cuales el 50% se encuentra en estado normal y el 35% en mal estado. Los rendimientos también han caído fuertemente: hoy se estima un promedio de 48 qq/ha, frente a los 72 quintales esperados hace 30 días.
La situación del maíz tardío es muy crítica y se está replicando en todo el «núcleo»
En el centro-sur de Santa Fe, las pérdidas de área alcanzan el 12%. Los callos tardíos y de segunda etapa pierden sus hojas y su desarrollo comienza a ralentizarse. Se observan pérdidas de plantas. Se estima entre 40 y 50 qq/ha. En el extremo sur santafesino las pérdidas son del 7%, la mitad de los campos aún en producción están en mal estado y se estiman en 40 a 70 qq/ha.
En el noreste de Buenos Aires, las pérdidas son del 20% del área. El 70% de los rodales están en mal estado y esperan un promedio de 40 qq/ha. “La situación es irreversible”, dicen desde Pergamino, donde se pierde todo el maíz de segunda y rezan para llegar a 40 a 50 qq/ha en lo que resta de la zafra tardía. Todavía no hay pérdidas en el noroeste de Buenos Aires, pero el 80% de la cosecha es de regular a mala. Aquí la proyección de rendimiento es de 60 qq/ha. En el oriente cordobés las pérdidas son del 5%, hay un 20% en mal estado y un 40% regular, el rendimiento estimado es de 50 qq/ha.
