El año comenzó con una recuperación en volumen, pero con una caída en los precios. Las menores ventas en China, Chile y Brasil en enero fueron compensadas por mayores envíos a la UE, Israel y EE. UU. Los valores bajos se explican principalmente por los bajos precios en China y Europa.
Las exportaciones argentinas totalizaron 72.000 toneladas equivalentes de casco (tec) en enero, 3.000 más que la cifra revisada de diciembre (la cifra provisional aumentó en 2.000 tec) y casi 20.000 más que hace un año, cuando las restricciones a la exportación eran mayores.
Enero es el mes de mayor exportación en los últimos más de 40 años. Solo se cierra el volumen del primer mes de 2021, antes de las restricciones gubernamentales.
El índice a 12 meses volvió a superar el nivel de los 900.000 tec. Esto es menos del 2% del récord histórico moderno alcanzado en mayo de 2021, con 935 mil tec.
Paradojas es el actual esquema de regulación de las exportaciones que confirma su mala concepción y fracaso absoluto en el cumplimiento de los objetivos, sobre los que volveremos en breve.
Los precios seguían en niveles muy bajos en enero
El valor promedio de una tonelada enviada en enero solo mejoró en $ 150 en comparación con los 3.900 de diciembre y hay que retroceder casi dos años para encontrar cifras tan malas.
Una mejor medida, que consiste en medir el promedio ponderado de los cinco principales productos/mercados con un peso fijo para evitar cambios debido a cambios en las participaciones relativas de cada uno, muestra que enero mejoró solo un 3 % desde el mínimo reciente de noviembre del año pasado y 4 % al mínimo de los últimos años (noviembre’20).
La combinación de bajos precios en China y Europa, en particular, así como en la mayoría de los destinos, explica este descenso.
En las últimas semanas, los valores en Europa han mejorado significativamente, y se espera que suceda lo mismo en China y EE. UU., entre otros, que mostrarían mejores números en los próximos meses. Una vaca loca en Brasil podría impulsar aún más la mejora en China, aunque las probabilidades no son mejores.
Las menores ventas en China, Chile y Brasil en enero fueron compensadas por mayores entregas a la UE, Israel y EE. UU.
Las perspectivas indican que los aumentos de volumen son poco probables hasta que los precios internacionales se recuperen, debido a la pérdida de competitividad debido a los recientes aumentos en los precios del ganado. Y eso no implica ningún juicio de valor.
FUENTE: CARNE VALIOSA –
