Brasil, el mayor exportador de carne de res del mundo, detuvo el jueves las exportaciones de carne roja a China después de confirmar un caso de una enfermedad animal conocida como enfermedad de las vacas locas.
El Ministerio de Agricultura de Brasil confirmó el miércoles un caso de encefalopatía espongiforme bovina y suspendió los envíos a China como parte de un protocolo comercial entre las dos naciones. Las autoridades brasileñas negociarán con sus homólogos chinos para lograr una «rápida restauración» de los flujos comerciales, dijo el ministerio en un comunicado.
China, el principal destino de la carne vacuna brasileña, representa cerca del 60% de las exportaciones del país. Brasil también fue el mayor proveedor de carne vacuna a China el año pasado, por delante de Argentina y Uruguay, que podrían aumentar sus exportaciones a China mientras Brasil se mantiene al margen. Lo mismo podría sucederle a Australia si se aceleran las conversaciones sobre la relajación de las restricciones de Beijing sobre la carne australiana.
La suspensión de las exportaciones es un duro golpe para algunos de los principales productores de carne del mundo, incluidos JBS SA, Marfrig Global Foods y Minerva SA. Las acciones de JBS y Minerva subieron en São Paulo el jueves después de caer el miércoles antes de la confirmación del caso de las vacas locas. Minerva dijo que continuaría atendiendo la demanda china a través de plantas en Uruguay y Argentina.
JBS podría hacer lo mismo usando instalaciones en Australia, mientras que es probable que Marfrig continúe exportando a China desde Uruguay y Argentina, dice Leonardo Alencar, analista de XP Investimentos.
Se enviaron muestras del animal infectado a un laboratorio en Alberta, Canadá, para determinar si el caso era «atípico». La variedad atípica difiere de la variedad «clásica» asociada con la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob en humanos. Un valor atípico generalmente también significa que el animal se infectó espontáneamente, no por comer harina de carne y huesos contaminada. Brasil nunca ha reportado un caso «clásico» de vacas locas.
Se espera que la prohibición de envíos a China dure poco tiempo si el caso es atípico, dijo Pan Chenjun, analista senior de Rabobank. Pero mientras tanto, tendrá un impacto significativo porque Brasil es un proveedor muy grande. Otros exportadores sudamericanos pueden beneficiarse porque ofrecen productos similares.
Los ministerios de aduanas, comercio y agricultura y asuntos rurales de China no respondieron de inmediato a los faxes en busca de comentarios.
Fuente: Bloomberg
