Así lo anunció el Ministerio de Agricultura y Ganadería de ese país. Además, se anunciaron medidas para el mercado de carne bovina
Brasil confirmó la existencia de un caso de encefalopatía espongiforme bovina, más conocida como «vaca loca», e inmediatamente cerró sus exportaciones a China. Lo hizo a través de un comunicado de su Ministerio de Agricultura y Ganadería, que, como informó hace unos días Infobae, alertó sobre un caso sospechoso de la enfermedad y que se estaba estudiando. El resultado del estudio fue positivo, que es la peor noticia para la ganadería del vecino país.
La enfermedad se registró, según detalló, en un varón de 9 años en una pequeña propiedad del municipio de Marabá. Además, se dijo: «El animal, criado en pastos, sin alimento, fue sacrificado, y su cadáver fue quemado en el lugar». El servicio veterinario oficial de Brasil está realizando una investigación epidemiológica que puede continuar o suspenderse según los resultados».
Además de todo eso, se anunció que “el Ministerio de Agricultura y Ganadería ha adoptado todas las medidas gubernamentales necesarias para el mercado cárnico brasileño. Se notificó a la Organización Mundial de Sanidad Animal (WHOA) y se enviaron muestras a su laboratorio de referencia en Alberta, Canadá, que podrá confirmar si el caso es atípico. De acuerdo con el protocolo sanitario oficial, a partir de este jueves (23) se suspenderán temporalmente las exportaciones a China.. Sin embargo, el diálogo con las autoridades se está intensificando para presentar toda la información y el rápido restablecimiento del comercio de carne brasileña».
Por su parte, el ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Fávaro, dijo que «todas las medidas se adoptan de manera inmediata en cada etapa de la investigación y que el asunto se trata con total transparencia a fin de garantizar la reconocida calidad de nuestra carne a los brasileños». y consumidores globales».
En cuanto al cierre de las exportaciones de carne vacuna a China, se renovarán cuando las autoridades del país asiático decidan lo contrario, lo que podría demorar días, semanas o incluso meses, como ocurrió en el último incidente ocurrido en 2021 cuando se registraron dos casos «atípicos». La enfermedad de las vacas locas fue confirmada en dos fábricas de carne.
Como se ha señalado infobae Hace semanas, las exportaciones de carne del Mercosur alcanzaron un récord histórico en 2022, pero la participación de Argentina fue la más baja en 4 años. La exportación total de la región el año pasado fue de 3,4 millones de toneladas, con un crecimiento anual de 16,4 por ciento o unas 500.000 toneladas más. si bien Argentina también concluyó con un aumento en los volúmenes enviados al exterior, vio una disminución en la participación de los envíos regionales y creció por debajo de la tasa que experimenta Brasil y paraguayo en las últimas dos décadas, según Fundación Mediterráneo-Ieral.
exportaciones
En el contexto de Brasil fuera del mercado chino, la oferta temporal debe ser cubierta por países como Uruguay y Argentina. En ese caso, podría haber un beneficio temporal para las exportaciones locales, al menos hasta que China acepte nuevamente la carne brasileña. Además, en el caso de nuestro país, aplican restricciones a la comercialización de carne bovina en el mundo: hasta el 31 de diciembre de este año seguirá limitada la exportación de 7 piezas de asado, con el mayor consumo en el mercado interno. .
Además, analistas del mercado cárnico aseguran que con Brasil fuera del mercado chino, los precios internacionales podrían experimentar una fuerte suba: el país vecino representa entre el 35 y el 40% de las importaciones del gigante asiático.
FUENTE: INFOBAE
