
Las sierras eléctricas verticales son esenciales, pero pueden ser peligrosas en condiciones adversas y pueden causar lesiones graves al operador y, en consecuencia, a la planta de procesamiento que las utiliza.
Muchas de estas máquinas se utilizan en la industria cárnica, que suelen ser lugares de trabajo más peligrosos de lo habitual. De hecho, en los Estados Unidos, un trabajador industrial tiene tres veces más probabilidades de sufrir accidentes que el trabajador estadounidense promedio.
¿Cuáles son los accidentes con motosierras más comunes y cuáles son los efectos negativos en las empresas y sus empleados?
La lesión más común con una sierra vertical
Las lesiones con motosierra vertical generalmente ocurren cuando el operador está cortando material y parte de su cuerpo entra en contacto con la sierra. En los EE. UU., los accidentes con motosierras representan el 11,5 % de los accidentes informados por la Administración de Seguridad y Salud Ocupacional (OSHA), desde 1984 hasta 2017.
Además, en un período de 10 años entre 2007 y 2017, OSHA registró 218 accidentes en plantas procesadoras de carne. Estos son solo los accidentes informados, y se cree que es probable que haya más.
¿Cuáles son las principales causas de los accidentes con motosierras?
Hay varias situaciones en las que un operador puede tener un accidente con una sierra eléctrica, y algunos de los problemas más comunes son:
Falta de concentración o entrenamiento del operador
La capacitación adecuada y la plena concentración al trabajar con sierras son dos de las cosas más importantes que una empresa debe abordar para que los operadores puedan operar las máquinas de manera segura. Pero a pesar de ello, el cansancio y el agotamiento son elementos muy presentes en este tipo de trabajos, lo que aumenta las posibilidades de accidentes. Es por esto que la supervisión y la capacitación constante son esenciales.
Cuchillas desafiladas o sin dientes
Aunque puedas pensar que las cuchillas bien afiladas pueden causar más problemas, la realidad es que, por el contrario, una cuchilla bien afilada y en buen estado genera menos resistencia y facilita el corte del producto, provocando menos posibilidades de accidente.
No llevar un uniforme adecuado con los elementos necesarios
Si bien esto puede considerarse una falta de capacitación, también es posible que se deba a una falta de supervisión, ya que el uso de ropa holgada, joyas o ropa que no sea adecuada para operar estas máquinas puede quedar atrapada en la hoja de la sierra y provocar accidentes graves.
La sierra eléctrica que se está utilizando no tiene un sistema de seguridad o se está utilizando incorrectamente
Los sistemas de seguridad con tecnología visual y sensores táctiles ayudan a prevenir accidentes graves. Sin ellos, la responsabilidad de prevenir estos accidentes recae únicamente en el operador.
Si ocurre alguna de las causas anteriores – el operador pierde la concentración, usa ropa inadecuada, malas hojas de sierra – usar una sierra con los sistemas de seguridad adecuados puede ser la última línea de defensa y prevenir accidentes en la empresa.
¿Cómo afectan estos accidentes a las empresas?
Cuando un operador tiene un accidente en la empresa, se convierte en una situación estresante para todos los involucrados. Independientemente de los riesgos para la salud del operador, existen muchos efectos negativos para la empresa, a saber:
- gastos medicos
- El tiempo que debe dedicar un operador con licencia
- costos de rehabilitación
- Costos de seguro
- Compensación potencial del operador
- costos legales
Además de los costes financieros iniciales que debe cubrir una empresa, existen otros costes menos evidentes pero muy importantes que tienen un impacto aún mayor en el negocio, como la reducción de la productividad, la mayor rotación laboral y, sobre todo, la reputación de la empresa.
Algunas empresas pueden tratar de ahorrar o invertir menos en maquinaria o prevención de riesgos, sin embargo, el costo asociado a este tipo de accidentes generalmente supera el costo de invertir más en prevención.
Esta nota de Mike Fitzgerland de Kando Innovation Limited se publicó originalmente en el sitio web del Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne).
Fuente: carnetec.com